Partir pour un road trip gourmand en Italie

Régions italiennes

L’été, les vacances, partir pour l’Italie ! Et si on se faisait toute la botte italienne en découvrant ses belles régions et leurs spécialités ? Prêt pour un road trip gourmand ? Attachez vos ceintures !

1) La Lombardie (Lombardia) :

On commence par la Lombardie, une région située au sud de la Suisse dont la ville principale est Milan, la capitale de la mode.

Place-du-Duomo-Milan

La Lombardie, c’est aussi le Lac de Garde et ses paysages à couper le souffle ainsi que le Lac de Côme.

Dans cette belle région, vous pourrez déguster un délicieux risotto alla milanese, du gorgonzola et du panettone. Miam 🙂

Sans oublier le Pinot gris et le Franciacorta, un mousseux à boire en contemplant le Lac de Garde au moment de l’apéritif. Ce sera parfait !

2) Emilia-Romagna :

Deuxième destination de notre périple italien, une région où vous pourrez admirer les villes de la Renaissance comme Modène et Parme mais aussi Rimini et sa fameuse station balnéaire.

Vous serez à bon port pour déguster du parmesan, une bonne lasagne, la piadina (une fine galette de froment pliée et garnie) et du mascarpone !

 

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