Une mousse au chocolat au lait complètement toquée

 

michel et augustin good

Leurs noms sont évocateurs de gourmandise et ils ont élu domicile dans une bananeraie ! Ça y est vous avez trouvé ? Je parle bien sûr de Michel et Augustin, les experts du goût et des bonnes choses. Une belle aventure démarrée en 2004, le mardi, le jour de fermeture d’une boulangerie/Patisserie de la rue des Martyrs prêtée par un ami.
Depuis ils en ont parcouru du chemin et cela pour notre plus grand plaisir. Aujourd’hui ce sont 11 partenaires fabricants basés en France et en Europe qui ont pour mission de concocter le produit gourmand de nos rêves. Alors mission réussie ou pas ?
En tous cas Michel et Augustin ont relevé le challenge de nous préparer une mousse au chocolat au lait authentique et savoureuse (réservée aux amateurs de douceur), après le succès de la mousse au chocolat noir.

Mousses chocolat noir et au lait

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