Les Dim Sum Sucrés de Yoom

Envie de goûter des desserts qui sortent de l’ordinaire et qui ont un goût d’ailleurs ? Pourquoi ne pas succomber aux Dims Sum sucrés proposés par Yoom.

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© Aude Sarkamari

Mikaël Petrossian et Benoît Guilbeau ont bien compris qu’un bon repas est toujours accompagné d’un dessert tiré à quatre épingles. Ils nous sortent le grand jeu avec ces desserts gourmands qui sauront satisfaire tous les palais.

Ces bouchées revisitent, à leur manière, les classiques de la pâtisserie française et illustrent tout le savoir-faire du pliage de la pâte. Humm !

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