Après un road trip gourmand en Italie, dont vous pouvez retrouver l’article ici, je vous propose un nouveau billet consacré aux desserts du monde entier. Hum 🙂

Je ne vous parlerai pas de la France car Eva a déjà fait un billet sur les gourmandises françaises, un billet alléchant que vous pouvez retrouver en cliquant sur ce lien.

Prêt à saliver ? Ouvrez grand les yeux et imaginez-vous déguster ces douceurs. C’est parti !

• On commence avec le brownie qui nous vient des Etats-Unis :

Ce gâteau, fait à partir de chocolat, contient des morceaux de noix et est à la fois fondant et croustillant. Une gourmandise inventée en 1893 par un chef américain de Chicago. Il a eu une très bonne idée, n’est-ce pas ? Le brownie est une pâtisserie populaire qui a conquis les Etats-Unis avant de venir faire de même dans les autres pays. On peut en manger partout et c’est tant mieux 🙂

• On file au Canada, déguster le Pouding-chômeur :

Ce gâteau canadien a vu le jour suite à la crise de 1929 et s’est vite imposé dans les familles pauvres car sa préparation nécessitait peu d’ingrédients : de la cassonade à la place du sucre, de la farine, du beurre et du lait. Un dessert qui a eu et a toujours beaucoup de succès. Il en existe, aujourd’hui, de nombreuses variantes. Si ça vous tente, vous trouverez sa recette ici.

• Direction l’Angleterre et son fameux Crumble aux pommes :

Quand j’étais plus jeune, j’étais allée en voyage en Angleterre dans une famille pendant deux semaines et j’avais très bien mangé (oui c’est possible de bien manger au Royaume-Uni). Je n’oublierais jamais le crumble aux pommes que j’avais mangé là-bas avec de la crème anglaise (custard), c’était un délice. Depuis, c’est ma recette fétiche et mes amis en raffolent quand j’en fais.

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