Road trip gourmand : les desserts du monde entier

Après un road trip gourmand en Italie, dont vous pouvez retrouver l’article ici, je vous propose un nouveau billet consacré aux desserts du monde entier. Hum 🙂

Je ne vous parlerai pas de la France car Eva a déjà fait un billet sur les gourmandises françaises, un billet alléchant que vous pouvez retrouver en cliquant sur ce lien.

Prêt à saliver ? Ouvrez grand les yeux et imaginez-vous déguster ces douceurs. C’est parti !

  • On commence avec le brownie qui nous vient des Etats-Unis :

brownie

Ce gâteau, fait à partir de chocolat, contient des morceaux de noix et est à la fois fondant et croustillant. Une gourmandise inventée en 1893 par un chef américain de Chicago. Il a eu une très bonne idée, n’est-ce pas ? Le brownie est une pâtisserie populaire qui a conquis les Etats-Unis avant de venir faire de même dans les autres pays. On peut en manger partout et c’est tant mieux 🙂

  • On file au Canada, déguster le Pouding-chômeur :

pouding-chomeur-quebec

Ce gâteau canadien a vu le jour suite à la crise de 1929 et s’est vite imposé dans les familles pauvres car sa préparation nécessitait peu d’ingrédients : de la cassonade à la place du sucre, de la farine, du beurre et du lait. Un dessert qui a eu et a toujours beaucoup de succès. Il en existe, aujourd’hui, de nombreuses variantes. Si ça vous tente, vous trouverez sa recette ici.

  • Direction l’Angleterre et son fameux Crumble aux pommes :

crumble-aux-pommes

Quand j’étais plus jeune, j’étais allée en voyage en Angleterre dans une famille pendant deux semaines et j’avais très bien mangé (oui c’est possible de bien manger au Royaume-Uni). Je n’oublierais jamais le crumble aux pommes que j’avais mangé là-bas avec de la crème anglaise (custard), c’était un délice. Depuis, c’est ma recette fétiche et mes amis en raffolent quand j’en fais.

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