Dans les pas de Valeria

Dans les pas de Valeria

J’ai envie de vous parler d’un roman que j’ai adoré lire « Dans les pas de Valeria » de Elisabet Benavent. Le 1er tome d’une série de 4 livres centré sur les aventures de l’héroïne Valeria et de ses trois meilleures amies : Lola, Carmen et Nerea. Quatres jeunes filles vivant à en Espagne dont on découvre au fil des pages leurs histoires de coeur, leurs rêves, leurs attentes, leurs espoirs mais aussi leurs désillusions.

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Le tea time du Fouquet’s

En ces temps de confinement, j’ai eu envie de vous changer les idées en vous partageant un moment gourmand et réconfortant : le tea time au Joy de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s.

Le tea time de l’Hôtel Barrière Le Fouquet’s est servi au restaurant Le Joy chaque jour de 15h00 à 18h. Il est confectionné par le Chef pâtissier Nicolas Paciello et le Chef Raymond Nordin.

L’ambiance du Joy est assez feutrée, chaque table est dans des alcôves pour le côté intimiste. C’est très appréciable car on a vraiment l’impression d’être dans notre petite bulle.

Le Joy

Le tea time se déguste en deux services : une sélection sucrée-salée et un trio de pâtisseries fines, le tout accompagné d’une boisson chaude pour 48 € par personne (58 € avec une coupe de champagne).

 

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Le tea time de l’Hôtel de Crillon

Aujourd’hui rendez-vous est donné à Hôtel de Crillon pour leur tea time au Jardin d’Hiver.

Jardin d'Hiver

Nous nous sommes donc rendus Place de la Concorde dans le 8ème arrondissement de Paris qui abrite ce magnifique bâtiment du XVIIIe siècle.

Le tea time de l’Hôtel de Crillon est servi au Jardin d’Hiver chaque jour de 14h30 à 18h. Il est confectionné par le Chef pâtissier Matthieu Carlin.

Le tea time appelé Le Goûter des Lords se compose d’une boisson chaude au choix (thé, café ou chocolat chaud), d’une sélection de sandwiches salés, de trois pâtisseries, de scones (natures et figues-cranberry) ou de brioches feuilletés (citron et gianduja) pour 60 € par personne.

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L’Afternoon tea du Burgundy

Je suis allée m’encanailler les papilles pour ce nouvel Afternoon tea du côté du Burgundy.

Façade Burgundy

Le Burgundy est un hôtel 5 étoiles qui se situe près de la Madeleine dans le 1er arrondissement de Paris.

Le Burgundy

L’Afternoon tea du Burgundy est servi sous la verrière chaque jour de 15h à 18h. Il est confectionné par le Chef pâtissier Pascal Hainigue.

Cet Afternoon tea se compose d’une sélection de finger sandwichs, d’une sélection sucrée et d’une boisson chaude au choix pour 40 € (50 € pour la version champagne).

Selection de pâtisseries

Mes accompagnatrices du jour ont opté pour un chocolat chaud et un thé ceylan à la mangue et à la fraise, quant à moi, comme vous le savez maintenant, pour un thé ceylan à la rose et à la vanille.

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Le Tea time du Lutetia

Pour ce tea time à l’hôtel Lutetia cap cette fois-ci sur la Rive gauche de Paris dans le mythique quartier de Saint-Germain-des-Prés et plus précisément au 45 boulevard Raspail.

Hôtel Lutecia

L’hôtel Lutetia est l’un des plus vieux hôtels de Paris inauguré en 1910 par la famille Boucicault propriétaire du Bon Marché pour y loger les clients du magasin. Après les heures sombres de la Seconde Guerre mondiale, le Lutetia renoue avec son style Art déco et après une rénovation complète rouvre ses portes le 12 juillet 2018.

L’Afternoon tea du Lutetia est confectionné par le Chef Benjamin Brial et il est servi au Salon Saint-Germain le week-end de 15h30 à 17h pour le prix de 45 € (65 € avec une coupe de champagne) sous la magnifique verrière colorée par l’œuvre de l’artiste Fabrice Hyber.

Oeuvre Fabrice Hyber

Ce tea time se compose d’une sélection de mini sandwichs, d’une sélection de mini pâtisseries, de scones et d’une boisson chaude au choix.

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